
S'alimenter...
Tout ce que l'on mange et qui nous offre la santé provient de la terre.
Nous en rendons-nous compte ?
Absolument tout ce qui se trouve dans nos assiettes existe grâce à la fertilité de la terre.
Tout ce qui ne vient pas de la terre nuit à la santé.
Et tout ce qui nuit à la fertilité de la terre mène à la destruction de sa capacité nourricière.
Tournez-vous vers des aliments qui viennent d'un sol non traité et local, et vous aurez déjà donné à votre corps une immense possibilité d'être en meilleure santé.
La suite concerne votre rapport au temps et à la conscience que vous mettez dans votre repas.
L'étape d'après est celle de prendre le temps de cuisiner pour vous. Vous préparer un repas est un acte engagé envers vous-mêmes.
Se nourrir est thérapeutique.
L'alimentation est le premier remède.